Opis
Tre Marie – Colomba Tuttuvetta to, tradycja w najczystszej formie – tylko rodzynki, żadnych kandyzowanych owoców
Colomba Tuttuvetta od Tre Marie to ukłon w stronę klasyki włoskiego wypieku, ale w wersji, którą pokochają wszyscy unikający kandyzowanej skórki pomarańczowej. Delikatne, puszyste ciasto, poddane długiej fermentacji, zostało hojnie wzbogacone wyłącznie rodzynkami – słodkimi, soczystymi, doskonale wkomponowanymi w strukturę ciasta.
Cechy :
-
Typ: Colomba Pasquale z samymi rodzynkami (senza canditi)
-
Dodatki: Rodzynki o wysokiej zawartości cukru naturalnego, bez kandyzowanej skórki
-
Ciasto: Na naturalnym zakwasie, fermentowane 48h
-
Wierzch: Klasyczna glazura z cukrem perlistym i migdałami
-
Smak: Maślany, lekko waniliowy z delikatną słodyczą rodzynek
-
Produkcja: Tre Marie – renomowana włoska marka o mediolańskich korzeniach
