Opis
Scamorza – Włoski Ser z Charakterem
Opis produktu:
Scamorza to klasyczny włoski ser typu pasta filata, o delikatnej, lekko elastycznej konsystencji i wyrazistym, ale subtelnym smaku. Występuje zarówno w wersji naturalnej, jak i affumicata – delikatnie wędzonej. Pochodzi z południa Włoch i jest popularnym składnikiem wielu dań kuchni włoskiej.
Cechy produktu:
-
✅ Wersja naturalna lub wędzona (affumicata)
-
✅ Produkowany z mleka krowiego
-
✅ Doskonały do zapiekania – pięknie się topi
-
✅ Charakterystyczny kształt gruszki z „główką” do zawieszania
Sposób użycia:
-
Idealna do panini, pizzy, lasagne, zapiekanek
-
Sprawdza się również jako ser stołowy, do desek serów
-
Pasuje do białego wina lub lekkiego piwa
Dlaczego warto?
Scamorza to wszechstronny ser, który cenią zarówno szefowie kuchni, jak i klienci detaliczni. Tradycyjny smak i atrakcyjna forma sprawiają, że doskonale prezentuje się na półce i w kuchni.
