Opis
Rigatoni di Gragnano IGP to klasyczny włoski makaron o szerokim, cylindrycznym kształcie z charakterystycznymi rowkami (righe), które doskonale zatrzymują sosy. Produkowany w słynnym regionie Gragnano, znanym jako kolebka najlepszego makaronu, wytwarzany metodą trafilatura al bronzo z najwyższej jakości semoliny z pszenicy durum, co zapewnia jego wyjątkową chropowatość i idealną konsystencję al dente.
Idealne do:
- Ragù alla bolognese – klasyczny mięsny sos boloński
- Pasta alla norma – z sosem pomidorowym, bakłażanem i ricottą salata
- Sosów mięsnych i gulaszowych – bogate i aromatyczne smaki
- Sosu quattro formaggi – kremowa kompozycja serów
- Certyfikat IGP – Autentyczny produkt z Gragnano
- 100% semolina z pszenicy durum – naturalny skład i doskonała jakość
- Trafilatura al bronzo – szorstka powierzchnia, która idealnie trzyma sos
- Powolne suszenie w niskiej temperaturze – zachowanie smaku i wartości odżywczych
- Perfekcyjna konsystencja al dente
Przenieś smak włoskiej tradycji do swojej kuchni z Rigatoni di Gragnano IGP!
