Opis
Filei Calabresi to tradycyjny makaron z regionu Kalabrii, wyrabiany ręcznie poprzez zwijanie ciasta wokół cienkiego patyczka. Jego nieregularny kształt i chropowata powierzchnia doskonale wchłaniają sosy, czyniąc go idealnym wyborem do intensywnych, aromatycznych dań kuchni południowych Włoch.
Idealny do:
- Pikantnego sosu ’Nduja – kalabryjskiej pasty z papryczką chili
- Mięsnych ragu i sosów na bazie wołowiny lub kiełbasy
- Owoców morza – kalmarów, krewetek, małży
- Tradycyjnych kalabryjskich serów, takich jak Pecorino Crotonese
Bez konserwantów. 100% naturalnych składników.
Poznaj autentyczny smak Kalabrii i poczuj ognisty temperament włoskiej kuchni!
